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Arbres fourragers : de l'élevage paysan au respect de l'environnement

Livre imprimé - Goust Jerôme, DL 2017
En s'appuyant sur le travail d'agriculteurs et de chercheurs, l'auteur présente l'histoire des arbres fourragers et leur utilisation, jusqu'au milieu du XXe siècle, pou...
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Une biologie pour le développement

Livre imprimé - Gros François, Roy Jean-Michel, [2011?]
biologie du developpementevolution (biologie)diversite biologiquegenetique moleculairesantebiodiversiteagriculturealimentation
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Lobbying de l’agroalimentaire et normes internationales : le cas du codex alimentarius

Livre imprimé - Lassalle de Salins Maryvonne, impr. 2012
Le Codex alimentarius, créé en 1963 pour établir des normes alimentaires internationales, a vu ses enjeux changer avec les accords de l'Organisation mondiale du commerc...
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Le beau ver dodu

Livre imprimé - Van Laan Nancy, Russo Marisabina, Duval Élisabeth, cop. 1990
Une randonnée pour les petits autour de la chaîne alimentaire : ver, oiseau, chat et chien - où l'humour l'emporte sur la réalité... Quoique !
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Révélations gastronomiques

Livre imprimé - This Hervé, cop. 1995
cookeryalimentschimiecookery, frenchsciencescuisinegastronomiechimie au quotidiengastronomie moleculaire
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Nucléaire : la grande méprise des antinucléaires

Livre imprimé - Audigier Pierre, 2021
Alors que la France s'apprête à prendre des décisions majeures qui vont déterminer l'avenir de son industrie nucléaire, l'auteur fournit des clés pour comprendre tous l...
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