Un coeur pour la vie : alimentation, stress, hygiène de vie, toutes les clés pour vivre mieux et plus longtemps en bonne santé !
Livre imprimé - Lavoie Pierre, Juneau Martin, 2020
Directeur du plus grand centre de prévention cardiovasculaire du Canada, le médecin explique le fonctionnement du coeur ainsi que les pontages et autres opérations de s...
Fumage et salaisons : Conserver autrement
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Des conseils pour conserver soi-même ses aliments grâce au fumage et à la salaison, de la charcuterie au magret de canard en passant par le boeuf ou le saumon. Au somma...
Histoires de maïs : d'une divinité amérindienne à ses avatars transgéniques
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Histoire et représentations symboliques du maïs en Europe. Introduit sur le continent à la fin du XVe siècle, le maïs est rangé parmi les aliments de famine, contrairem...
Mise en place d'une chaufferie au bois : étude et installation d'une unité à alimentation automatique
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La pompe centrifuge dans tous ses états : chauffage, sanitaire, climatisation : alimentation, surpression, relevage
Livre imprimé - Crassard Jean-Jacques, cop.2001
Présentation de la pompe centrifuge qui intéresse de multiples corps de métiers : terminologie, technologie, détermination, installation, maintenance et usages courants...
Sciences appliquées CAP cuisine CSHCR métiers de l'alimentation : 1re-2e années
Livre imprimé, 2021
Des travaux pratiques sur fiches détachables, reposant sur des situations professionnelles visant à acquérir un comportement raisonné dans le cadre des activités d'appr...