EN
Bactéries lactiques et probiotiques
Livre imprimé - Luquet François Marie, Corrieu Georges, 2005
Synthèse des résultats de recherches françaises ou étrangères émanant d'établissements publics (INRA, INSERM, Institut Pasteur, CNRS, HEG Paris V...) et privés (Chr. Ha...
L'Égypte à petit pas
Livre imprimé - Gros de Beler Aude, Débat Aurélien, impr. 2006
Ce livre est un documentaire pour partir à la découverte de la civilisation égyptienne : pharaons, scribes, paysans... Les activités (la pêche, les mines...), la vie qu...
Graines, légumes secs et céréales : sources d'énergie inépuisables
Livre imprimé - Trenchi Cinzia, 2018
Une sélection de recettes équilibrées pour accommoder toutes sortes de graines, de céréales et de légumineuses, du petit déjeuner au dîner, par exemple des sablés à l'o...
Soigner l'inflammation sans médicaments : les réflexes quotidiens, l'alimentation et les solutions naturelles pour prévenir l'inflammation
Livre imprimé - Authenac Alexia, Garnier Carole, 2020
Après une présentation de l'inflammation chronique, des organes touchés, des pathologies associées, des impacts sur la santé et des facteurs qui y contribuent les auteu...
nutrition et prevention des cancers
Livre imprimé - Institut national du cancer, Le Réseau Nutrition Activité physique Cancer Recherche (Réseau NACRe), decembre 2019
Cette Fiche repère fait le point sur les facteurs de risque liés à la nutrition (activité physique incluse) : alcool (8% des cancers), alimentation déséquilibrée (5,4%)...
Rencontres sauvages : voyages au pays des ours
Livre imprimé - Thévenin Jean-Paul, 2020
Entre récit de voyage et reportage, l'auteur raconte trente ans de sa vie consacrés à l'observation des ours bruns dans la Cordillère cantabrique entre 1984 et 2014. Ou...
