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Rencontres sauvages : voyages au pays des ours
Livre imprimé - Thévenin Jean-Paul, 2020
Entre récit de voyage et reportage, l'auteur raconte trente ans de sa vie consacrés à l'observation des ours bruns dans la Cordillère cantabrique entre 1984 et 2014. Ou...
Un coeur pour la vie : alimentation, stress, hygiène de vie, toutes les clés pour vivre mieux et plus longtemps en bonne santé !
Livre imprimé - Lavoie Pierre, Juneau Martin, 2020
Directeur du plus grand centre de prévention cardiovasculaire du Canada, le médecin explique le fonctionnement du coeur ainsi que les pontages et autres opérations de s...
Fumage et salaisons : Conserver autrement
Livre imprimé - Strawbridge Sheelagh, DL 2013, cop. 2013
Des conseils pour conserver soi-même ses aliments grâce au fumage et à la salaison, de la charcuterie au magret de canard en passant par le boeuf ou le saumon. Au somma...
Histoires de maïs : d'une divinité amérindienne à ses avatars transgéniques
Livre imprimé - Carraretto Maryse, 2005
Histoire et représentations symboliques du maïs en Europe. Introduit sur le continent à la fin du XVe siècle, le maïs est rangé parmi les aliments de famine, contrairem...
Un T-rex à Paris : Muséum national d'histoire naturelle
Livre imprimé, 2018
Le Muséum expose un squelette de femelle T-rex, découvert dans le Montana en 2013. Agé de 30 ans à sa mort, le reptile mesure 12,5 mètres de long et pèse près de cinq t...
Hémochromatose : quand trop de fer tue : comprendre la maladie, pour mieux la combattre
Livre imprimé - Lenois Michel, 2024
Synthèse sur cette pathologie liée à un excès de fer dans l'organisme, qui se manifeste par des symptômes peu spécifiques et très variables souvent responsables d'un di...
