EN
Cent-cinquante ans de Haut Enseignement Technique au Conservatoire National des Arts et Métiers
Livre imprimé - France Ministère de l'éducation, 1970
Horloges et automates : exposition sept.nov. 1954, Musée du Conservatoire national des arts et métiers
Livre imprimé - Musée national des techniques, 1954
Sciences appliquées CAP cuisine CSHCR métiers de l'alimentation : 1re-2e années
Livre imprimé, 2021
Des travaux pratiques sur fiches détachables, reposant sur des situations professionnelles visant à acquérir un comportement raisonné dans le cadre des activités d'appr...
Couteaux et liteaux : apprendre un métier au lycée : école d'hôtellerie et de tourisme Lesdiguières, Grenoble
Livre imprimé - Rit Jérémy, Léger Nathalie, Neyrolles Yves, 2021
Des portraits d'élèves et de professeurs du lycée hôtelier Lesdiguières de Grenoble, des témoignages de chefs cuisiniers ainsi que des articles de spécialistes de la ga...
Les métiers créateurs de confort : cordonnier-bottier, maroquinier, sellier, tapissier, maréchal-ferrant
Livre imprimé - Golstenne Laurence, Quezada Olivier, Association ouvrière des Compagnons du Devoir, DL 2017
