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Petit précis d'élevage : bovins, ovins, caprins et porcins
Livre imprimé - Guéguen René, Néron Françoise, 2018
Synthèse sur les quatre principales types d'animaux d'élevage en France : bovins, ovins, caprins, porcins. Sont détaillés les facteurs de production, du logement à...
Remettez du bon sens dans votre assiette : et dans votre mode de vie : 41 préjugés déconstruits par un nutritionniste
Livre imprimé - Berthou Anthony, Gaudry François-Régis, 2025
A partir de résultats de recherches scientifiques, le nutritionniste fait la part belle à 41 préjugés sur l'alimentation afin de rétablir la vérité dans les croy...
Ornithorama : découvre et observe le monde merveilleux des oiseaux
Livre imprimé - Voisard Lisa, 2020
Organisée selon l'habitat, une présentation de trente oiseaux européens observables près de chez soi, comme le geai des chênes, l'hirondelle rustique ou le canard ...
Survivre : la nutrition selon l'évolution
Livre imprimé - Desbordes Damien, 2025
Une approche de la nutrition sous l'angle de l'évolution. Loin de la rigidité de certaines injonctions, l'auteur suggère de revenir à une alimentation plus intuitiv...
Food and the city in Europe since 1800
Livre imprimé - Atkins Peter J, Lummel Peter, Oddy Derek J, cop. 2007
L'inconscient dans l'assiette : 12 petites histoires pour se libérer des tyrannies alimentaires
Livre imprimé - Dumet Nathalie, DL 2017
Déclinée comme un menu gastronomique à travers des récits de vie, une étude psychanalytique des comportements alimentaires qui échappent à la raison consciente e...
