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Batch cooking équilibre : la méthode simple pour rééquilibrer votre alimentation en 12 semaines
Livre imprimé - Weeks Pascale, Guerri Aurélie, Santucci Silvia, DL 2019
Un programme de cuisine pour douze semaines. La méthode permet de retrouver un équilibre alimentaire en semaine tout en s'épargnant la contrainte de cuisiner un repas c...
Des aliments en quête d'acteurs : l'École nationale des industries agricoles, 1880-2014
Livre imprimé - Vigreux Pierre, Broder Albert, 2021
L'histoire de l'Ecole nationale des industries agricoles. Voulue à la fin du XIXe siècle par des chimistes de sucrerie, elle établit, par le génie chimique, une cohéren...
AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) : replaçons l'alimentation au coeur de nos sociétés
Livre imprimé - David-Leroy Maud, Girou Stéphane, Coffe Jean-Pierre, DL 2009
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Journal d'une intolérante alimentaire
Livre imprimé - Montpezat Margot, DL 2017
En se fondant sur sa propre expérience, l'auteure dispense des conseils, des adresses et des recettes pour comprendre et apprendre à gérer l'intolérance alimentaire au ...
Un fléau si rentable : vérités et mensonges sur l'huile de palme
Livre imprimé - Grundmann Emmanuelle, Impr. 2013, cop. 2013
L'auteur enquête sur l'industrie de l'huile de palme, omniprésente dans les aliments et produits cosmétiques. Pourtant, ses propriétés nutritives sont très largement mi...
Ma bible de l'endométriose au naturel
Livre imprimé - Rabab Mosbah, Panel Pierre, Mezerai Stéphanie, Pensa Sophie, 2023
En cinquante questions-réponses, les auteures expliquent cette pathologie, son mode de diagnostic, sa prise en charge et les moyens de vivre mieux au quotidien avec ell...
