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Journal d'une intolérante alimentaire
Livre imprimé - Montpezat Margot, DL 2017
En se fondant sur sa propre expérience, l'auteure dispense des conseils, des adresses et des recettes pour comprendre et apprendre à gérer l'intolérance alimentaire au ...
L'hygiène alimentaire : retenir l'essentiel
Livre imprimé - Rullier Bénédicte, 2017
Des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale : description de la façon dont se manifestent les troubles dus à un ré...
Le cholestérol décrypté
Livre imprimé - Lecerf Jean-Michel, 2017
A l'occasion du débat sur les statines, des médicaments anti-cholestérol controversés, l'endocrinologue fait un état des lieux sur cette maladie : utilité ou non du cho...
La mer : le prochain défi
Livre imprimé - Kerorguen Yan de, DL 2009
Montre le caractère stratégique des océans au centre des défis que l'humanité doit relever tant dans l'équilibre climatique que dans la santé et l'alimentation de l'hom...
Ma bible de la diététique chinoise
Livre imprimé - Borrel Marie, Ballesteros Daniel, DL 2019
L'auteure présente la diététique chinoise, branche majeure de la médecine chinoise traditionnelle, qui met au coeur du système l'énergie. Elle donne des conseils pour c...
Recettes gourmandes sans lactose
Livre imprimé - Maus Simone, Lanzenberger Britta-Marei, impr. 2009
Avec ses recettes mais aussi ses conseils d'achat et ses tableaux d'aliments, ce livre est censé faciliter la vie des personnes ayant une intolérence au lactose. Au men...
