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Dans la tête d'un gorille : histoire et culture
Livre imprimé - Serra Jessica, Crémière Cédric, 2025
Nimbé de légendes, le gorille a alimenté de nombreux fantasmes. L'auteur retrace l'évolution de sa place dans l'arbre du vivant et le lien que les sociétés humaines ont...
Remettez du bon sens dans votre assiette : et dans votre mode de vie : 41 préjugés déconstruits par un nutritionniste
Livre imprimé - Berthou Anthony, Gaudry François-Régis, 2025
A partir de résultats de recherches scientifiques, le nutritionniste fait la part belle à 41 préjugés sur l'alimentation afin de rétablir la vérité dans les croyances p...
Bonnes pratiques pour l'industrie de la viande
Livre imprimé - Hathaway Steve, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 2006
Bulletin de veille scientifique
Livre imprimé - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail
Nutrition et bien-être mental : pourquoi et comment notre alimentation influence notre cerveau ?
Livre électronique - Van der Spek Veronica, Curtay Jean-Paul, Bernard Anne
Nutrition et bien-être mental : pourquoi et comment notre alimentation influence notre cerveau ?
Livre imprimé - Van der Spek Veronica, Bernard Anne, Curtay Jean-Paul, DL 2012, cop. 2012
Pour éviter certains problèmes comme le stress, la dépression, les troubles du sommeil, etc., l'auteure propose d'apprendre à mieux connaître les aliments pour manger p...
