Salement bon pour la santé : un régime bactérien pour rééduquer notre système immunitaire
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Une méthode pour comprendre et lutter contre le syndrome de l'intestin perméable. Le nutritionniste montre comment faire évoluer son alimentation en fonction de son ...
Rôle de la nutrition dans la prévention des maladies chroniques : un enjeu de santé publique
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Un état de l'art en matière de recherches sur les relations entre nutrition et santé qui, depuis les années 1970, ont démontré l'impact des aliments sur la santé...
Bonnes pratiques pour l'industrie de la viande
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Bulletin de veille scientifique
Livre imprimé - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail
Nutrition et bien-être mental : pourquoi et comment notre alimentation influence notre cerveau ?
Livre électronique - Van der Spek Veronica, Curtay Jean-Paul, Bernard Anne
Nutrition et bien-être mental : pourquoi et comment notre alimentation influence notre cerveau ?
Livre imprimé - Van der Spek Veronica, Bernard Anne, Curtay Jean-Paul, DL 2012, cop. 2012
Pour éviter certains problèmes comme le stress, la dépression, les troubles du sommeil, etc., l'auteure propose d'apprendre à mieux connaître les aliments pour man...