EN
ˆLes ‰chasseurs-cueilleurs ou L'origine des inégalités
Livre imprimé - Testart Alain, Lécrivain Valérie, Saulieu Geoffroy de, 2022
Ayant constaté l'existence de chasseurs-cueilleurs sédentaires, l'ethnologue recherche les causes matérielles de la sédentarité telles que la capacité à stocker les ali...
Quand l'intestin dit non
Livre imprimé - Médart Jacques, DL 2008
Le côlon irritable est l'un des premiers motifs de consultation du médecin. Le plus souvent les traitements classiques soulagent peu et le patient doit apprendre à vivr...
Le guide pratique du pilote de montgolfière
Livre imprimé - Foubert Philippe, DL 2016
Une présentation de la structure d'une montgolfière et des manoeuvres à connaître pour la piloter en toute sécurité. Elle comprend des informations sur l'enveloppe, le ...
Risques, rites et plaisirs alimentaires
Livre imprimé - Lardellier Pascal, DL 2013, cop. 2013
Une étude sur les nouvelles manières de manger, le statut des aliments, les contextes de table et les tendances en matière de restauration. Des analyses fouillées du bu...
Le guide de la puéricultrice
Livre imprimé - Gassier Jacqueline, Saint-Sauveur Colette de, Colson Sébastien, Dannenmuller Anne, Association nationale des puéricultrices diplômées et des étudiantes, DL 2019
Axé sur les spécificités et les compétences de l'infirmière puéricultrice, ce guide fait le point sur les connaissances concernant la prise en charge du nouveau-né. Il ...
Transformations agricoles et agroalimentaires : entre écologie et capitalisme
Livre imprimé - Allaire Gilles, Daviron Benoît, 2017
Une synthèse sur la socialisation de l'agriculture dont sa prise en charge par les politiques agricoles et par l'organisation des marchés dans un cadre national et inte...
