Nutrition et bien-être mental : pourquoi et comment notre alimentation influence notre cerveau ?
Livre imprimé - Van der Spek Veronica, Bernard Anne, Curtay Jean-Paul, DL 2012, cop. 2012
Pour éviter certains problèmes comme le stress, la dépression, les troubles du sommeil, etc., l'auteure propose d'apprendre à mieux connaître les aliments pour man...
Nutrition et bien-être mental : pourquoi et comment notre alimentation influence notre cerveau ?
Livre électronique - Van der Spek Veronica, Curtay Jean-Paul, Bernard Anne
Des aliments en quête d'acteurs : l'École nationale des industries agricoles, 1880-2014
Livre imprimé - Vigreux Pierre, Broder Albert, 2021
L'histoire de l'Ecole nationale des industries agricoles. Voulue à la fin du XIXe siècle par des chimistes de sucrerie, elle établit, par le génie chimique, une coh...
Ni carnée ni carencée : le guide qui déconstruit les mythes sur l'alimentation végétale
Livre imprimé - Domizi Marie Gabrielle, Demange Sébastien, 2026
Rédigé par une diététicienne et un médecin, ce guide nutritionnel répond aux questions les plus fréquentes liées aux inquiétudes courantes concernant les carences, les ...
Bonnes pratiques pour l'industrie de la viande
Livre imprimé - Hathaway Steve, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 2006
Bulletin de veille scientifique
Livre imprimé - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail