Le Monde et ses produits
Livre imprimé - Labarre-Le Rolland Dorothée, 2018
Destinées aux élèves se formant aux métiers de la cuisine, de la restauration et du service en salle, ces fiches compilent les connaissances fondamentales sur les gastr...
2000 ans sous les mers : un archéologue sous-marin en Égypte
Livre imprimé - Aubin Isaline, Devaux Clément, Goddio Franck, Grand Palais, DL 2006
Ce magnifique livre illustré de macrophotographies et de croquis humoristiques est doublement passionnant. Il restitue le métier d'archéologue sur les sites marins égyp...
Les vocabulaires techniques des arpenteurs romains : actes du colloque international, Besançon, 19-21 septembre 2002
Livre imprimé - Conso Danièle, Gonzalès Antonio, Guillaumin Jean-Yves, Conso Danièle, Gonzales Antonio, Institut des sciences et techniques de l'Antiquité, DL 2006
Problèmes de définition et de délimitation du vocabulaire technique des arpenteurs romains : lexique de base, indispensable au discours gromatique ; lexique relevant du...
Profession graphiste indépendant
Livre imprimé - Moya Julien, Delamarre Éric, DL 2017
Présentation de tout ce qu'il est nécessaire de connaître avant de devenir graphiste indépendant : statut social et fiscal, démarches administratives, etc. Au-delà des ...
Phares : histoire du balisage et de l'éclairage des côtes de France
Livre imprimé - Fichou Jean-Christophe, Le Hénaff Noël, Mével Xavier, impr. 2006
Des historiens et des professionnels retracent l'histoire de la signalisation maritime en France : phares, tourelles, amers, bouées, feux flottants. Ils étudient l'écla...
La boîte à outils de la comptabilité : 48 outils clés en main + 3 vidéos d'approfondissement
Livre imprimé - Bachy Bruno, 2020
Présentation des principes, méthodes et outils comptables. En sept dossiers, cet ouvrage développe 48 outils, à travers des cas renouvelés, pour acquérir ou revisiter l...