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Lapomme de terre, de la Renaissance au XXIe siècle
Livre imprimé - Ferrière Marc de, Williot Jean-Pierre, 2011
Cette publication retrace l'histoire de la pomme de terre et réunit des contributions sur les Amériques, l'Europe et l'Asie. Un CD audio vient compléter cette étude en ...
Installer ou rénover un tableau électrique
Livre électronique - Gallauziaux Thierry, Fedullo David
Farines bio : variez les plaisirs
Livre imprimé - Guerven Estelle, DL 2009
Après un exposé sur les différentes farines, leurs caractéristiques et leurs intérêts nutrionnels, l'auteure propose des conseils et astuces, ainsi que des recettes sal...
Encyclopédie de la cuisine végétarienne
Livre imprimé - Payany Estérelle, Carnet Nathalie, DL 2015
Cette encyclopédie présente toutes les techniques détaillées pour faire soi-même les préparations de base, et maîtriser les découpes et les différentes cuisson...
Mémento de schémas électriques . 2 : Chauffage, protections, communication
Livre électronique - Gallauziaux Thierry, Fedullo David
Amande, avocat, sésame : 150 recettes végétariennes à base d'oléagineux
Livre imprimé - Aubert Emmanuelle, Aubert Claude, Paslin Delphine, DL 2013, cop. 2013
150 recettes prouvant les bienfaits nutritionnels des oléagineux (fruits secs, fruits frais ou graines), aliments ultraprotecteurs et anti-oxydants permettant la rédu...
