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Cours de gastronomie moléculaire . N° 2 . Les précisions culinaires
Livre imprimé - This Hervé, DL 2010
Trucs et astuces, conseils, méthodes, dictons, adages et autre tours de main accompagnent ce livre de recettes. Ces indications permettent de comprendre comment sont ap...
Amande, avocat, sésame : 150 recettes végétariennes à base d'oléagineux
Livre imprimé - Aubert Emmanuelle, Aubert Claude, Paslin Delphine, DL 2013, cop. 2013
150 recettes prouvant les bienfaits nutritionnels des oléagineux (fruits secs, fruits frais ou graines), aliments ultraprotecteurs et anti-oxydants permettant la réduct...
Convention collective nationale, Entreprises du négoce et de l'industrie des produits du sol, engrais et produits connexes : 2 juillet 1980, étendue par arrêté du 13 août 1981
Livre imprimé - France, France Ministère des affaires sociales, du travail et de la solidarité, 2003
Lapomme de terre, de la Renaissance au XXIe siècle
Livre imprimé - Ferrière Marc de, Williot Jean-Pierre, 2011
Cette publication retrace l'histoire de la pomme de terre et réunit des contributions sur les Amériques, l'Europe et l'Asie. Un CD audio vient compléter cette étude en ...
Mémento de schémas électriques . 2 : Chauffage, protections, communication
Livre électronique - Gallauziaux Thierry, Fedullo David
À qui profitent les OGM ? : le tournant de l'"affaire Séralini"
Livre imprimé - Testart Jacques, impr. 2012, cop. 2013
Le biologiste J. Testart éclaire le lecteur sur les OGM et les controverses soulevées par la révolution génétique. Ainsi, certains OGM restent au service des scientifiq...
