EN
Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires
Livre imprimé - Lecomte Catherine, Ta Chi-Dung, Vergote Marie-Hélène, DL 2005
Rappelle les définitions et les concepts liés à la traçabilité et caractérise ses enjeux. Aborde les outils d'analyse de la traçabilité avec une approche méthodologique...
Ma bible de la santé féminine au naturel
Livre imprimé - Mezerai Stéphanie, Panel Pierre, Pensa Sophie, 2021
Comment harmoniser son cycle et être plus à l’aise avec ses règles ? Comment choisir une contraception sans risque ? Quelles astuces pour vivre une ménopause positive ?...
Nutrition et bioénergétique du sportif : bases fondamentales
Livre imprimé - Boisseau Nathalie, Bigard Xavier, impr. 2005
Les végétariens : raisons & sentiments
Livre imprimé - Méry André, Monod Théodore, 1998
Etat des lieux du végétarisme en France. Qui sont les végétariens aujourd'hui, pourquoi sont-ils végétariens? Le végétarisme est considéré aujourd'hui comme facteur d'a...
Dictionnaire agro-alimentaire : français-anglais, anglais-français . = Dictionary of food science and industry : French-English, English-French
Livre imprimé - Adrian Jean, Adrian Nicole, DL 2006, cop. 2006
Lapomme de terre, de la Renaissance au XXIe siècle
Livre imprimé - Ferrière Marc de, Williot Jean-Pierre, 2011
Cette publication retrace l'histoire de la pomme de terre et réunit des contributions sur les Amériques, l'Europe et l'Asie. Un CD audio vient compléter cette étude en ...
