Saveurs-savoirs
Livre imprimé - Delmeule Jean-Christophe, Université Charles de Gaulle Conseil scientifique, DL 2010
Des chercheurs de renommée internationale ont voulu échanger leurs connaissances et confronter les résultats de leurs recherches sur les saveurs et les savoirs dans ...
Patrimoine et communautés savantes
Livre imprimé - Boudia Soraya, Rasmussen Anne, Soubiran Sébastien, Hartog François, Davallon Jean, 2009
Ces réflexions, issues d'une recherche collective, analysent les liens qui se sont tissés entre patrimoine et communautés savantes. Elles explorent les objets, les e...
Traces et indices des animaux des régions du Sud
Livre imprimé - Chazel Muriel, Chazel Luc, impr. 2008
Un document à la recherche des traces et des indices laissés dans la nature par les mammifères et 14 espèces d'oiseaux, en Espagne, en France ou en Italie. Les cara...
Biologie du sol et agriculture durable : une approche organique et agroécologique
Livre imprimé - Carné-Carnavalet Christian de, 2021
Ce manuel propose des solutions pour éviter la destruction des écosystèmes, les fertilisants chimiques et la déforestation en agriculture. S'appuyant sur cinquante ...
Les géographies de l'eau : processus, dynamique et gestion de l'hydrosystème
Livre imprimé - Laganier Richard, Arnaud-Fassetta Gilles, impr. 2010, cop. 2009
Revient sur les différents enjeux liés à l'eau, en termes de paysages fluviaux et de gestion des risques. Les différents domaines de l'hydrogéographie sont mobilis...
Apprendre avec les technologies
Livre imprimé - Charlier Bernadette, Henri France, impr. 2010, cop. 2010
Une première synthèse des recherches récentes sur les technologies utilisées dans un contexte éducatif ou de formation professionnelle permettant de comprendre l'i...