Sciences appliquées, culture professionnelle : CAP 1re-2e années cuisine, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, métiers de l'alimentation : nouveaux référentiels
Livre imprimé - Frécon Sylvain, 2017
Des rappels de cours, des activités, des exercices et deux sujets d'évaluation pour préparer les CAP cuisine, commercialisation et services en restauration. Les aute...
A history of engineering and science in the Bell System : national service in war and peace, 1925-1975
Livre imprimé - Fagen M.D., Bell Telephone Laboratories, inc, 1978
The trouble with physics : the rise of string theory, the fall of a science, and what comes next
Livre imprimé - Smolin Lee, 2006
150 idées reçues sur le corps humain
Livre imprimé, impr. 2012
Les idées reçues sur le corps et la santé sont si nombreuses et si tenaces qu'il est bien difficile de démêler le vrai du faux. «Avaler un chewing-gum colle les bo...
Une histoire de Jacques Feldbau
Livre imprimé - Audin Michèle, 2009
Jacques Feldbau (1914-1945) est un mathématicien français, né à Strasbourg. Élève d'Ehresmann, il a participé à la naissance de la topologie, en montrant notamm...
The changing role of the embryo in evolutionary thought : roots of evo-devo
Livre imprimé - Amundson Ron, cop. 2005
1. Introduction; PART I. Darwin’s Century: Beyond the Essentialism Story: 2. Systematics and the birth of the natural system; 3. The origins of morphology, the science ...