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Dictionnaire agro-alimentaire : français-anglais, anglais-français . = Dictionary of food science and industry : French-English, English-French

Livre imprimé - Adrian Jean, Adrian Nicole, DL 2006, cop. 2006
alimentsindustries agroalimentairesindustrie alimentaireindustrie agroalimentaire (secteur d'activite)
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Lapomme de terre, de la Renaissance au XXIe siècle

Livre imprimé - Ferrière Marc de, Williot Jean-Pierre, 2011
Cette publication retrace l'histoire de la pomme de terre et réunit des contributions sur les Amériques, l'Europe et l'Asie. Un CD audio vient compléter cette étude en ...
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Les végétariens : raisons & sentiments

Livre imprimé - Méry André, Monod Théodore, 1998
Etat des lieux du végétarisme en France. Qui sont les végétariens aujourd'hui, pourquoi sont-ils végétariens? Le végétarisme est considéré aujourd'hui comme facteur d'a...
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Les troubles des conduites alimentaires : anorexie, boulimie, obésité

Livre imprimé - Pedinielli Jean-Louis, Ferran Anne, Grimaldi Marie-Ange, 2012
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Exercices de musculation pour les nuls

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Une méthode pour découvrir les meilleurs exercices de musculation avec ou sans matériel en alliant approches anatomique et morphologique au travers des illustrations et...
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L'art et la table

Livre imprimé - Rambourg Patrick, Gagnaire Pierre, This Hervé, 2023
Un parcours thématique et chronologique sur les traditions et les pratiques gastronomiques de l'Occident dans l'art, depuis l'Antiquité jusqu'au début du XXIe siècle. ©...
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