Dictionnaire agro-alimentaire : français-anglais, anglais-français . = Dictionary of food science and industry : French-English, English-French
Livre imprimé - Adrian Jean, Adrian Nicole, DL 2006, cop. 2006
Lapomme de terre, de la Renaissance au XXIe siècle
Livre imprimé - Ferrière Marc de, Williot Jean-Pierre, 2011
Cette publication retrace l'histoire de la pomme de terre et réunit des contributions sur les Amériques, l'Europe et l'Asie. Un CD audio vient compléter cette étude en ...
Les végétariens : raisons & sentiments
Livre imprimé - Méry André, Monod Théodore, 1998
Etat des lieux du végétarisme en France. Qui sont les végétariens aujourd'hui, pourquoi sont-ils végétariens? Le végétarisme est considéré aujourd'hui comme facteur d'a...
Les troubles des conduites alimentaires : anorexie, boulimie, obésité
Livre imprimé - Pedinielli Jean-Louis, Ferran Anne, Grimaldi Marie-Ange, 2012
Exercices de musculation pour les nuls
Livre imprimé - Gundill Michael, Delavier Frédéric, 2024
Une méthode pour découvrir les meilleurs exercices de musculation avec ou sans matériel en alliant approches anatomique et morphologique au travers des illustrations et...
L'art et la table
Livre imprimé - Rambourg Patrick, Gagnaire Pierre, This Hervé, 2023
Un parcours thématique et chronologique sur les traditions et les pratiques gastronomiques de l'Occident dans l'art, depuis l'Antiquité jusqu'au début du XXIe siècle. ©...