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Encyclopédie de la cuisine végétarienne
Livre imprimé - Payany Estérelle, Carnet Nathalie, DL 2015
Cette encyclopédie présente toutes les techniques détaillées pour faire soi-même les préparations de base, et maîtriser les découpes et les différentes cuisson...
Soins de confort et de bien-être : UE 4.1
Livre imprimé - Le Neurès Katy, Siebert Carole, impr. 2010
Conforme au nouveau programme, ce manuel regroupe les savoirs fondamentaux et le savoir-faire, des mises en situation professionnelles et des tests de connaissances.
Exercices de musculation pour les nuls
Livre imprimé - Gundill Michael, Delavier Frédéric, 2024
Une méthode pour découvrir les meilleurs exercices de musculation avec ou sans matériel en alliant approches anatomique et morphologique au travers des illustrations...
L'art et la table
Livre imprimé - Rambourg Patrick, Gagnaire Pierre, This Hervé, 2023
Un parcours thématique et chronologique sur les traditions et les pratiques gastronomiques de l'Occident dans l'art, depuis l'Antiquité jusqu'au début du XXIe siècl...
Survivre : la nutrition selon l'évolution
Livre imprimé - Desbordes Damien, 2025
Une approche de la nutrition sous l'angle de l'évolution. Loin de la rigidité de certaines injonctions, l'auteur suggère de revenir à une alimentation plus intuitiv...
Mise en place d'une chaufferie biomasse : étude et installation d'une unité à alimentation automatique
Livre imprimé - Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie, DL 2014, cop. 2014
Les atouts de la filière biomasse énergie permettent de répondre aux enjeux énergétiques et économiques. Ce guide est consacré à l'étude et à l'installation d...
