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Une agriculture du vivant : l'héritage de l'Ecole de Beaujeu
Livre imprimé - Rabhi Pierre, DL 2006
Recueil de textes sur l'agriculture biologique retraçant l'enseignement dispensé à l'école d'agrobiologie de Beaujeu (Rhône). Articles variés sur l'élevage en agro-écol...
Le bio en 10 leçons
Livre imprimé - Sullivan Karen, Sobecki Catherine, 2001
Les troubles des conduites alimentaires : anorexie, boulimie, obésité
Livre imprimé - Pedinielli Jean-Louis, Ferran Anne, Grimaldi Marie-Ange, 2012
Farines bio : variez les plaisirs
Livre imprimé - Guerven Estelle, DL 2009
Après un exposé sur les différentes farines, leurs caractéristiques et leurs intérêts nutrionnels, l'auteure propose des conseils et astuces, ainsi que des recettes sal...
Encyclopédie de la cuisine végétarienne
Livre imprimé - Payany Estérelle, Carnet Nathalie, DL 2015
Cette encyclopédie présente toutes les techniques détaillées pour faire soi-même les préparations de base, et maîtriser les découpes et les différentes cuissons. Elle i...
Les aliments qui préviennent l'infarctus : Toutes les clés pour un coeur en pleine santé : + 50 recettes faciles
Livre imprimé - Pichon Sylvain, 2019
Guide pratique pour apprendre à protéger son système cardiovasculaire naturellement en adoptant sept règles diététiques simples. Il invite aussi à arrêter de fumer grâc...
