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Fake news en santé
Livre imprimé - Geffroy Laurianne, Surugue Léa, Cymes Michel, 2021
Des chercheurs de l'Inserm apportent des éléments de réponse autour de sujets liés à la santé, la pandémie, les vaccins mais aussi l'alimentation, le cancer ou l...
Laits et yaourts végétaux : recettes pour une crémerie 100 % végétale
Livre imprimé - Brunner Anne, Gauthier-Moreau Myriam, 2021
Quarante recettes pour faire soi-même des laits et des yaourts végétaux à base de poudre de noisette, de riz thaï, de soja, entre autres. Elles sont adaptées aux ...
La faune de la Guyane : les mammifères
Livre imprimé - Le Roux Jack, [2009]
Reproduction de gravures anciennes présentant la faune guyanaise. Pour chaque espèce, l'auteur propose plusieurs illustrations et quelques informations techniques ave...
Le nouveau guide des additifs
Livre imprimé - Denans Anne-Laure, Narbonne Jean-François, Collectif LaNutrition.fr, 2017
Les journalistes scientifiques du site LaNutrition.fr font le point sur ces produits chimiques ajoutés pour rendre les aliments plus appétents concrètement ou commer...
Le papillon
Livre imprimé - Schneider Léa, 2022
Présentation de cet insecte à travers des textes et des photographies qui expliquent la diversité des espèces, leur répartition, leur mode de reproduction, leur al...
Le plastique c'est vraiment dramatique : plastiques et santé
Livre imprimé - Galgani François, Ghiglione Jean-François, Gillet Frédéric, Exbalin Jacques, 2022
Une recension de la présence de matières plastiques dans l'ensemble des écosystèmes de la planète, dans les espèces animales et végétales, consommées dans l'al...
