EN
Les gestes culinaires : mise en scène de savoir-faire
Livre imprimé - Stengel Kilien, 2017
Des contributions sur les formes variables des gestes, des allures ou encore des attitudes culinaires. Elles s'intéressent à la lecture du savoir-faire gestuel dans le ...
Le serment
Livre imprimé - Lilti Thomas, 2021
Lors du confinement du printemps 2020, l’auteur, réalisateur et ancien médecin, propose ses services comme bénévole dans l’hôpital qui accueillait son dernier tournage,...
La chimie et la sécurité : des personnes, des biens, de la santé et de l'environnement
Livre imprimé - Agouridas Constantin, Bernier Jean-Claude, Olivier Danièle, Rigny Paul, 2016
Une initiation aux diverses applications de la chimie. Elle montre comment cette discipline est une auxiliaire de la sécurité au quotidien : la surveillance de l'eau po...
Le grand Larousse du vin
Livre imprimé - Poussier Olivier, DL 2016, cop. 2016
Un ouvrage pour les non-initiés comme pour les connaisseurs pour découvrir l'univers de la vigne et du vin. Des conseils pour choisir, conserver et déguster le vin, et ...
Concours TPTS : technicien de police technique et scientifique : externe et interne : catégorie B
Livre imprimé - Aguilar Sébastien, Belazreg Salah, Bordi Cédric, Nadaraj Nathalie, Rosard Frédéric, Missul Alexandre, 2023
Une préparation aux concours interne et externe de technicien de police technique et scientifique, catégorie B, qui remplace le concours d'agent spécialisé de police te...
Seuls dans l'Univers
Livre imprimé - Busalli Charlène, Seager Sara, Busalli Charlène, 2022
Astrophysicienne canado-américaine atteinte d'un trouble du spectre autistique, S. Seager se voue à son métier mais garde les pieds sur terre grâce à ses deux fils et à...
