Mon enfant face aux troubles alimentaires (TCA)
Livre électronique - Legras Stéphanie, Cook-Darzens Solange
La santé vient en mangeant et en bougeant : le guide nutrition des enfants et des ados pour tous les parents : programme national Nutrition Santé
Livre imprimé - Ancellin Raphaëlle, France Programme national Nutrition santé Groupe de travail Guides alimentaires, Agence française de sécurité sanitaire des aliments, impr. 2004
Par des recommandations simples et des repères de consommation validés par des instances scientifiques de santé publique, ce guide se propose d'aider les parents à tran...
L'été
Livre imprimé - Dorner Christina, 2021
Une présentation de cette saison et de ses particularités à travers des textes et des photographies pour comprendre la hausse des températures, l'adaptation de cert...
Aquaculture
Livre imprimé - Ferra Christiane, DL 2008
Une synthèse sur l'aquaculture et les dernières techniques aquacoles. Présentation des caractéristiques de la filière : durabilité, gestion, législation. Analyse...
La cantine : ventre de l'école ? : le gastrophilogue "se met à table" : essai gastrophile
Livre imprimé - Rosset Pierre, Crognier Philippe, Pasquet Guy-Noël, 2017
L'éducateur spécialisé et psychosociologue soutient l'idée que la qualité des repas importe pour l'épanouissement de l'élève à l'école. Il affirme que l'alime...
Le nouveau guide des additifs
Livre imprimé - Denans Anne-Laure, Narbonne Jean-François, Collectif LaNutrition.fr, 2017
Les journalistes scientifiques du site LaNutrition.fr font le point sur ces produits chimiques ajoutés pour rendre les aliments plus appétents concrètement ou commer...