Notre poison quotidien : la responsabilité de l'industrie chimique dans l'épidémie des maladies chroniques
Livre imprimé - Robin Marie-Monique, DL 2011
Les résultats d'une enquête s'appuyant sur des études scientifiques et des témoignages de représentants des agences de réglementation, sur l'augmentation des canc...
L'été
Livre imprimé - Dorner Christina, 2021
Une présentation de cette saison et de ses particularités à travers des textes et des photographies pour comprendre la hausse des températures, l'adaptation de cert...
Aquaculture
Livre imprimé - Ferra Christiane, DL 2008
Une synthèse sur l'aquaculture et les dernières techniques aquacoles. Présentation des caractéristiques de la filière : durabilité, gestion, législation. Analyse...
La cantine : ventre de l'école ? : le gastrophilogue "se met à table" : essai gastrophile
Livre imprimé - Rosset Pierre, Crognier Philippe, Pasquet Guy-Noël, 2017
L'éducateur spécialisé et psychosociologue soutient l'idée que la qualité des repas importe pour l'épanouissement de l'élève à l'école. Il affirme que l'alime...
La grande détox : comment éviter les poisons du quotidien ?
Livre imprimé - Halimi Patrice, Lamoureux Marine, DL 2015
Un guide pour se prémunir des agressions quotidiennes liées aux produits dangereux et polluants tels que certains cosmétiques, les aliments surgelés, les molécules...
Fake news en santé
Livre imprimé - Geffroy Laurianne, Surugue Léa, Cymes Michel, 2021
Des chercheurs de l'Inserm apportent des éléments de réponse autour de sujets liés à la santé, la pandémie, les vaccins mais aussi l'alimentation, le cancer ou l...