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Passez votre CAP pâtissier avec nous ! : une formation en 25 semaines ! : réforme 2020
Livre imprimé, 2023
Un manuel d'apprentissage de la pâtisserie destiné à tous, proposant 23 cours sous forme de séances de trois heures. Avec des conseils pour préparer le CAP pâtiss...
Éducateurs de jeunes enfants : une diversité d'actions
Livre imprimé - Dain Christine, Ledos Delphine, 2019
Présentation du métier d'éducateur de jeunes enfants à travers les témoignages de professionnels en poste, montrant la diversité des missions proposées, la méth...
La chose humaine ou la physique des origines
Livre imprimé - Fleury Vincent, impr. 2009
Bousculant le darwinisme, le créationnisme et l'intelligent design, l'auteur prône la physique pour expliquer ce qui régit le développement du vivant, la naissance,...
Mise en place d'une démarche qualité
Livre imprimé - Frécher Daniel, Ségot Jacques, Tuzzolino Philippe, DL 2004
Développe sous forme de questions-réponses les fondements d'une démarche qualité, l'intérêt de l'inscrire dans un projet d'entreprise, l'initiation d'une politiqu...
Histoire de la sexualité . Vol. 2 . L' Usage des plaisirs
Livre imprimé - Foucault Michel, 1984
Dans ce deuxième volume Foucault a dû infléchir son projet initial pour s'intéresser aux sources antiques, grecques et surtout romaines, c'est-à-dire à la période préch...
Tutorat et formations paramédicales : penser l'accompagnement tutoral
Livre imprimé - Menaut Hervé, Psiuk Thérèse, DL 2013, cop. 2013
Prenant le contexte de la formation en soins infirmiers, cet ouvrage propose de penser, dans leurs dimensions théoriques et pratiques, l'accompagnement tutoral à part...
