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Mangeurs de viande : de la préhistoire à nos jours
Livre imprimé - Patou-Mathis Marylène, impr. 2009, cop. 2009
Auteure de Neanderthal : une autre humanité (2008), M. Patou-Mathis poursuit ici son exploration des premières sociétés humaines tout en montrant la place clé de l...
Un coeur en bonne santé : renforcez et protégez votre coeur : alimentation, mode de vie, force, cardio, étirements
Livre imprimé - Ruechel Naila, Roby Jean, Laramée Christiane, Jérome Michaël, copyright 2018
Des conseils nutritionnels et sportifs pour conserver un coeur en bonne santé à tout âge. L'ouvrage contient également 70 exercices détaillés répartis en sept se...
La nutrition préhistorique
Livre imprimé - Delluc Gilles, Delluc Brigitte, Roques Martine, 1995
Design culinaire
Livre imprimé - Bureaux Stéphane, Cau Cécile, DL 2010
Panorama du design culinaire, et de ses rapports avec les grands chefs, les nouvelles technologies, les arts de la table, l'industrie agro-alimentaire et même l'humour...
L'urgence de la désobéissance alimentaire
Livre imprimé - Anso Jérémy, guibaud stefane, 2022
Notre alimentation a profondément changé en quelques décennies. Les produits industriels ont envahi nos assiette jusqu'à perturber notre santé. Saviez-vous par exe...
Osez manger, libérez-vous du contrôle
Livre imprimé - Zermati Jean-Philippe, 2019
Médecin nutritionniste et thérapeute comportementaliste, l'auteur, fort de son expérience, souligne l'inefficacité de tous les régimes destinés à lutter contre l...
