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Saveurs partagées : la gastronomie adaptée aux troubles de la déglutition, 80 recettes hachées et mixées
Livre imprimé - Sidobre Pascal, Chevallier Christian, Soriano Gaelle, Puech Michèle, DL 2011
Recueil de recettes destinées aux personnes pour qui l'alimentation en consistance normale est devenue difficile ainsi qu'à leur entourage. Une diététicienne fait l...
Atlas de l'agriculture
Livre imprimé - Levasseur Claire, Charvet Jean-Paul, 2023
Un panorama de l'agriculture mondiale, et une analyse des défis qu'elle doit relever face aux exigences de développement durable et à l'augmentation de la population...
Mangeurs de viande : de la préhistoire à nos jours
Livre imprimé - Patou-Mathis Marylène, impr. 2009, cop. 2009
Auteure de Neanderthal : une autre humanité (2008), M. Patou-Mathis poursuit ici son exploration des premières sociétés humaines tout en montrant la place clé de l...
Un coeur en bonne santé : renforcez et protégez votre coeur : alimentation, mode de vie, force, cardio, étirements
Livre imprimé - Ruechel Naila, Roby Jean, Laramée Christiane, Jérome Michaël, copyright 2018
Des conseils nutritionnels et sportifs pour conserver un coeur en bonne santé à tout âge. L'ouvrage contient également 70 exercices détaillés répartis en sept se...
Vegan : 30 recettes hyper savoureuses à préparer en 7 minutes !
Livre imprimé - Perrin Émilie, Lobbestael Nicolas, 2018
Trente recettes de plats végétaliens à préparer en sept minutes maximum et à cuire en moins de 45 minutes : tarte tomates-olives, wraps de crudités, protéines de...
Le monde invisible du vivant : bactéries, archées, levures-champignons, microalgues, protozoaires et virus
Livre imprimé - Hybert Fabrice, Cossart Pascale, Hyber Fabrice, 2021
Accompagnée d'illustrations pédagogiques, cette introduction à la microbiologie permet de comprendre les notions fondamentales de la discipline comme la bactérie, l...
