Gervais le yaourt aime la nature
Livre imprimé - Bullier Julie, 2023
Gervais le yaourt adore se balader avec ses amis. Melba la pêche l'accompagne au printemps, Maya le pot de miel en été, Clément le marron en automne et Louis le suc...
L'épicerie du monde : la mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours
Livre imprimé - Singaravélou Pierre, Venayre Sylvain, 2025
L'histoire de la circulation des produits alimentaires célèbres, du café au parmesan en passant par le raki, une boisson turque devenue nationale. Les contributeurs ...
« Vouloir agir » face aux défis de l’alimentation des personnes âgées (Gérontologie et Société, décembre 2024, volume 46, numéro 175)
Texte imprimé
Ce numéro de Gérontologie et société interroge le « vouloir agir » (la volonté d’exercer une action ou une influence efficace sur quelqu’un ou quelque chose) des profes...
Nutrition des enfants : arrêtons de faire n'importe quoi !
Livre imprimé - Lecerf Jean-Michel, Roy Sylvie, DL 2019
Un guide des bonnes pratiques alimentaires à adopter avec ses enfants de la naissance à 12 ans. Les auteurs défont les idées reçues, les fausses croyances et les p...
Les couleurs de la cuisine
Livre électronique - Haumont Raphaël
Le repas
Livre imprimé - Ashbé Jeanne, 2021
Un imagier sans texte mettant en scène le repas de Lou et de son doudou, pour échanger librement avec bébé. ©Electre 2021