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Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits . Volume 2 . Technologie des produits alimentaires

Livre imprimé - Jeantet Romain, Croguennec Thomas, Schuck Pierre, Brulé Gérard, DL 2007
Les bases biologiques, physico-chimiques et technologiques de l'élaboration des principaux aliments d'origine animale et végétale. Le point sur les pàerspectives en...
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Scientists and the sea : 1650-1900 : a study of marine science

Livre imprimé - Deacon Margaret, 1997
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Science at the bedside : clinical research in American medicine, 1905-1945

Livre imprimé - Harvey Abner McGehee, 1981
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Dollars for research : science and its patrons in nineteenth-century America

Livre imprimé - Miller Howard Smith, [1970]
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