EN
Connaissance des denrées et des boissons
Livre imprimé - Hacquemand Corinne, 2019
Vivre sans gluten
Livre imprimé - Korn Danna, Rota Alma, DL 2015
Des conseils pratiques et des recettes pour une vie sans gluten. Electre 2016
Les bienfaits du régime cétogène
Livre électronique - Raher Rémi, 2019
Je veux manger mon frère
Livre imprimé - Rea Simone, Gaudy Hélène, 2023
Oscar le lapin est jaloux lorsqu'un nouvel enfant arrive dans sa famille. Une histoire pour aborder les émotions que suscite la naissance d'un petit frère ou d'une pe...
Kéfir, kombucha et autres boissons fermentées
Livre imprimé - Louis Linda, 2021
Trente recettes de boissons fermentées à base de champignons, de bactéries ou de levures, pour servir d'alternative aux sodas : kéfir de fruits ou de lait, kombucha...
Marketing expérientiel culinaire : le bien-être du consommateur par le plaisir alimentaire
Livre imprimé - Batat Wided, Andrieu Julie, 2022
Dans une perspective holistique, les contributeurs explorent les expériences des consommateurs en matière de plaisir alimentaire et analysent les facteurs sociocultur...
