Vegan : 30 recettes hyper savoureuses à préparer en 7 minutes !
Livre imprimé - Perrin Émilie, Lobbestael Nicolas, 2018
Trente recettes de plats végétaliens à préparer en sept minutes maximum et à cuire en moins de 45 minutes : tarte tomates-olives, wraps de crudités, protéines de...
La nutrition préhistorique
Livre imprimé - Delluc Gilles, Delluc Brigitte, Roques Martine, 1995
Atlas de poche de nutrition
Livre imprimé - Biesalski Hans Konrad, Grimm Peter, Nowitzki-Grimm Susanne, Waigand-Brauner Melanie, Biesalski Ursula, Baum Karine, Calon Bartholoméüs, DL 2017
Des bases théoriques proposées aux médecins, pharmaciens, personnels soignants de toutes catégories, des références, des notions pratiques et les dernières actua...
La cuisine sans bla bla, spécial kids
Livre imprimé, 2020
Une centaine de recettes à réaliser en famille pour initier les enfants à la cuisine : tartes, biscuits, crêpes, glaces et plats salés. ©Electre 2023
Sucre l'amère vérité
Livre imprimé - Lustig Robert, Fardet Anthony, Ludi Florence, 2017
Le pédiatre endocrinologue recense les causes de l'accroissement de l'obésité et du diabète, des politiques de santé nationales et internationales, des orientation...
Design culinaire
Livre imprimé - Bureaux Stéphane, Cau Cécile, DL 2010
Panorama du design culinaire, et de ses rapports avec les grands chefs, les nouvelles technologies, les arts de la table, l'industrie agro-alimentaire et même l'humour...