Un chimiste en cuisine
Livre imprimé - Haumont Raphaël, Marx Thierry, DL 2013, cop. 2013
Désireux d'explorer de nouvelles sensations gustatives, l'auteur, chimiste de formation et passionné de cuisine, présente les caractéristiques de la cuisine molécu...
Option histoire et philosophie des sciences dans les DEUG français : [de 1974 à 1983]
Livre imprimé - Dhombres Jean, [1983]
Contient des exemples concrets, sujets d'examens, coefficient des notes etc. pour la période 1975-1983 (environ).
Les manuels à l'heure des technologies : résultats de recherches en collège
Livre imprimé - Baldner Jean-Marie, Baron Georges-Louis, Bruillard Éric, DL 2003, cop. 2003
L'exposition Changer d'ère : des solutions pour un changement possible : Synthèse
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Scientific establishments and hierarchies
Livre imprimé - Elias Norbert, Martins Herminio, Whitley Richard, 1982
L' infini : le fini, le discret et le continu
Livre imprimé, 2003