Cuisinology : tout ce que vous avez toujours voulu savoir en 200 questions
Livre imprimé - Farrimond Stuart, Hurier-Michaud Delphine, 2017
Un guide pratique, sous forme de 200 questions-réponses, pour tout savoir sur les préparations culinaires, des viandes aux pâtisseries, en passant par les poissons, ...
Les métiers de l'animation et des effets spéciaux
Livre imprimé - Broucker Xavier de, 2020
Guide des métiers et des formations dans le secteur de l'animation et des effets spéciaux étayé de nombreuses interviews de professionnels. Avec des conseils pratiq...
Bases d'anatomie fonctionnelle en 3D . Tome 1 . Le tronc
Document multimédia - Thiriet Patrice, Rastello Olivier, DL 2008
Connaissances de base en anatomie, en partant de formes simplifiées. Le texte de l'ouvrage suit les vidéos du CD-ROM d'animation en 3D. Vidéos et manuel peuvent êtr...
Windows 10 : les fonctionnalités utilisateur, livre : la découverte de l'environnement sur ordinateur et tablette, vidéo
Livre imprimé, cop. 2016
Présentation de l'ensemble des fonctionnalités de cette version du système d'exploitation. Une vidéo de formation à retrouver en ligne aide à prendre en main rapi...
Les océans
Livre imprimé - McMillan Beverly C., Musick John A., impr. 2007
Images en trois dimensions et informations d'experts pour comprendre la formation des océans et des courants, vagues et tsunamis, pour découvrir les différents océa...
Interagir et apprendre en ligne
Livre imprimé - Nissen Elke, Poyet Françoise, Soubrié Thierry, 2011
Cet ouvrage porte sur deux dimensions centrales dans le domaine de la formation ouverte et à distance (FOAD), à travers l'analyse d'échanges en ligne : la constructi...