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Produire son électricité : autoconstruire son installation photovoltaïque

Livre imprimé - Bugeon Antoine, Urtizberea Tristan, 2022
Un guide complet pour construire son installation photovoltaïque et produire son électricité : les notions de base, le calcul de l'ensoleillement, l'installation sur...
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Le cerveau cuisinier : petites leçons de neurogastronomie

Livre imprimé - Salesse Roland, 2022
Un tableau des connaissances actuelles en neurophysiologie de l'alimentation, la nutrition représentant une activité qui mobilise plusieurs fonctions de l'organisme :...
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Molécules : La science dans l'assiette

Livre imprimé - Lavelle Christophe, 2021
Une trentaine de composés moléculaires sont présentés afin de faire mieux comprendre les propriétés des ingrédients et les phénomènes plus ou moins mystérieux...
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Deux siècles de progrès pour l'agriculture et l'alimentation 1788-1988 : symposium du bicentenaire

Livre imprimé, 1988
histoire de l'agriculturehistoire de l'alimentation19e siecle20e siecle
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Comment manger moins de viande

Livre imprimé - Bernard-Pellet Jérôme, Leureux Garance, impr. 2013, cop. 2013
Les recettes proposées permettent d'avoir un équilibre végétarien, avec des conseils nutritionnels pour faire face aux situations de la vie quotidienne et privilég...
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France : recettes - terroirs - spécialités

Livre imprimé - Dominé André, Beer Günter, cop. 2010
L'originalité de la gastronomie française et ses terroirs est présentée à travers les vins, les fromages, la charcuterie et la pâtisserie.
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