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The History of the health care sciences and health care, 1700-1980 : a selective annotated bibliography
Livre imprimé - Erlen Jonathan, 1984
Les entreprises aéronautiques françaises : 1909-1945
Livre imprimé - Chadeau Emmanuel, 1996
Les moteurs à pistons aéronautiques français : 1900-1960
Livre imprimé - Bodemer Alfred, Laugier Robert, 1987
Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP plats cuisinés et viandes en conserves appertisées
Livre imprimé - Centre technique de la conservation des produits agricoles, DL 2012
Pour aider les professionnels à respecter les exigences des réglementations d'hygiène, expliciter l'application de certaines réglementations et mettre en place les ...
L'emprise des droits intellectuels sur le monde vivant
Livre imprimé - Hermitte Marie-Angèle, Groupe Sciences en questions, DL 2016, cop. 2016
Après avoir retracé l'histoire des droits intellectuels et des brevets sur les inventions, cet ouvrage aborde l'appropriation du monde du vivant (semences et biotechn...
Connaissance et travail du vin
Livre imprimé - Blouin Jacques, Peynaud Émile, DL 2012
Un précis d'oenologie pratique qui aborde tous les aspects de la science du vin : l'élaboration, l'élevage, la conservation, etc. Cette édition apporte de nombreux ...
