EN
Sécurité sanitaire des aliments : régulation, analyses économiques et retours d'expérience
Livre imprimé - Hammoudi Abdelhakim, Grazia Cristina, Surry Yves, DL 2014, cop. 2014
Le point sur les démarches de sécurité des aliments accompagné d'analyses critiques des méthodes et instruments de régulation nationaux et internationaux. Avec des exem...
Encore carnivores demain ? : quand manger de la viande pose question au quotidien
Livre imprimé - Surgy Olivier Néron de, Porcher Jocelyne, Légasse Périco, 2017
Cet essai expose les problèmes et les bienfaits dont la domestication animale est la source. Il permet de mieux se repérer dans les différents discours sur l'élevage et...
Où va ce que je mange ?
Livre imprimé - Taylor Dan, Daynes Katie, Pym Christine, 2022
Un album avec des volets à soulever qui révèlent les réponses aux questions que se posent les enfants sur le parcours des aliments, de l'assiette au tube digestif. Avec...
Un hérisson dans mon jardin
Livre imprimé - Van Onaker Cédric, 2023
Une découverte de la vie du hérisson à travers des photographies et des dessins : ses habitudes, son alimentation, ses moyens de défense, entre autres. L'auteure donne ...
Suis du doigt la chauve-souris
Livre imprimé - Lemaire Michèle, Broyart Benoît, Grappe Margaux, Lemaire Michèle, 2021
Page après page, le lecteur décide quelle chauve-souris il veut suivre et découvre la vie nocturne de cet animal, son habitat, son alimentation ou encore ses migrations...
Les dinosaures
Livre imprimé - Caut Vincent, Ledu Stéphanie, 2019
Une présentation des principales espèces de dinosaures telles que l'éoraptor, le diplodocus l'allosaure ou encore le stégosaure. Ce documentaire explique également leur...
