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Sciences et Technologies Culinaires : 2de Bac Techno Hôtellerie Restauration
Livre imprimé - Lavelle Christophe, Lemagner Olivier, Van Sevenant René, Cardinale Bruno, impr. 2015, cop. 2015
30 fiches sur la production culinaire mise en relation avec les clients, les acteurs et l'innovation, avec des rappels de cours, des exercices et des mises en pratique....
Culture and science in the nineteenth-century media
Livre imprimé - Henson Louise, Cantor Geoffrey N., Dawson Gowan, cop. 2004
L'informatique en mémoire : collections d'objets historiques de la Cité des sciences et de l'industrie
Livre imprimé - Cénival Marie de, Cité des sciences et de l'industrie Collections muséologiques, [1993]
Hidden dimensions : the unification of physics and consciousness
Livre imprimé - Wallace B. Alan, cop. 2007
Bridging the gap between the world of science and the realm of the spiritual, B. Alan Wallace introduces a natural theory of human consciousness that has its roots in c...
Si une femme veut avorter ne la laisse pas seule ! : du MLAC au Centre IVG de Colombes
Livre imprimé - Lalande Martine, Soulat Catherine, Mouillaud-Fraisse Geneviève, 2024
Féministes, médecins, infirmiers et usagères racontent l'histoire du Centre IVG de Colombes, ouvert en 1975 grâce au MLAC de Gennevilliers. Ils décrivent les évolutions...
Science in the age of sensibility : the sentimental empiricists of the French enlightment
Livre imprimé - Riskin Jessica, 2002
