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Miso, tempeh & tofu fermenté
Livre imprimé - Clea, Torres María Ángeles, copyright 2019
Présentation des bienfaits et des dérivés du miso, du tempeh et du tofu lactofermeté, aliments traditionnels japonais issus de la fermentation des graines de soja. ...
Voyage au centre de la Terre
Livre imprimé - Verne Jules, Riou Édouard, copyright 2001
Axel part avec son oncle, le professeur Lidenbrock, pour l'Islande à la recherche du cratère du Sneffels. Par la cheminée de ce cratère, Arne Saknussemm, savant isl...
J'apprends la danse classique
Livre imprimé - Ousset Emmanuelle, Spénale Marie, DL 2018
Un documentaire qui présente les bases de la danse classique, de l'inscription à l'école de danse aux plus grandes étoiles en passant par la tenue, les positions de...
L'éthique médicale et la bioéthique
Livre imprimé - Sicard Didier, 2020
Une étude sur la notion d'éthique appliquée à la recherche médicale et aux sciences du vivant. Les enjeux de la bioéthique et de l'éthique médicale sont clarifi...
Françoise Dolto : l'enfance au coeur
Livre imprimé - Féret-Fleury Christine, Martin Sandrine, DL 2018
Le portrait de F. Dolto, médecin, psychiatre et psychanalyste qui a permis de renouveler le regard des adultes sur les enfants. ©Electre 2019
Mars, le mook de l'exploration. . 1
Livre imprimé, 2020
Un numéro consacré à la planète Mars avec des interviews de T. Pasquet et de F. De Winne, un reportage sur le Centre européen de technologie spatiale et une prése...
