EN
Qui mange quoi ?
Livre imprimé - Dubray Benjamin, 2022
Une découverte du régime alimentaire des animaux, herbivores, carnivores, insectivores ou omnivores, des éléphants aux tigres en passant par les pandas, les écureuils o...
100 ans d'emballage métallique alimentaire : de Jules-Joseph Carnaud à CarnaudMetalbox
Livre imprimé - Seillière Ernest-Antoine, 1994
Food : the history of taste
Livre imprimé - Freedman Paul H., cop. 2007
Trois conférences à propos des plantes de la découverte : cycle des conférences Les plantes de la découverte, décembre 1992
Livre imprimé - Malassis Louis, Pellecuer Jacques, Charrier André, Agropolis Museum, 1992
Gâteaux vegan
Livre imprimé - Perrin Émilie, Chemin Aimery, DL 2016
30 recettes de pâtisserie sans produits laitiers ni oeufs : muffins aux fruits rouges, forêt-noire, tarte aux pommes, gaufres, etc. Electre 2016
La cuisine végétale de référence
Livre imprimé - Jaunault Frédéric, Leniaud Jérôme, Fontaine Luc, Truchelut Jean-Michel, Zeiher Pierre-Paul, Bonduelle Christophe, Prochasson Fabrice, 2023
Présente des produits, des techniques, des préparations de base et des recettes illustrées en pas-à-pas photos. ©Electre 2023
