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Vademecum de nutrition pédiatrique
Livre imprimé - Morice Claire, Rock Nathalie, Weber Angelika, Petit Laetitia-Marie, Belli Dominique C., copyright 2017
Cet ouvrage permet l'évaluation de l'état nutritif des patients, aborde l'intervention nutritionnelle active et présente, sous forme de fiches, les besoins caractér...
Microbiote intestinal et santé humaine
Livre imprimé - Lecerf Jean-Michel, Delzenne Nathalie, Delzenne Nathalie M., 2021
Synthèse sur cette thématique centrale de la recherche biologique et médicale contemporaine, présentant tant la physiologie que les implications pathologiques et th...
De l'HACCP à l'ISO 22000 : management de la sécurité des aliments
Livre imprimé - Boutou Olivier, Bolnot François-Henri, Boquet Karine, 2023
Afin de rendre plus clairs et accessibles les travaux du Codex alimentarius et les nombreux textes réglementaires, des experts ont élaboré des référentiels comme l...
Agriculture et alimentation durables : trois enjeux dans la filière céréales
Livre électronique - Charmet Gilles, Abécassis Joël, Bonny Sylvie, Fardet Anthony, Forget Florence, Lullien-Pellerin Valérie, 2017
Nourrir son enfant : L'alimentation au coeur de la relation parents-enfant
Livre imprimé - Cottenceau Isabelle, Sousa Céline de, 2021
Communiquer avec son bébé dès la naissance est primordial pour son développement.Le temps du repas est particulièrement privilégié pour les échanges avec votre ...
Deux siècles de progrès pour l'agriculture et l'alimentation 1789-1989
Livre imprimé, 1990
