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Le grand livre du marketing culinaire
Livre imprimé - Brégeon Lalanne de Saint-Quentin Virginie, Lemercier Brian, Roellinger Olivier, Roellinger Hugo, Duboué Julien, 2024
Des conseils de spécialistes du design alimentaire et de la stratégie marketing pour adapter les pratiques du domaine de la restauration aux nouveaux usages et développ...
Mieux vivre avec la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse : 175 recettes pour aider à gérer les symptômes
Livre imprimé - Steinhart Allan Hillary, Cepo Julie, 2015
Traduit par Nicolas Coutlée.Comment arriver à bien s'alimenter si on vit avec la maladie de Crohn ou la colite ulcéreuse?À l'instar des nombreux patients, diététistes e...
Guide photo des grands mammifères d'Afrique
Livre imprimé - Stuart Chris, Stuart Mathilde, Jiguet Frédéric, 2016
Un guide de terrain illustré de photographies répertoriant les grands mammifères d'Afrique. Chacun d'entre eux est décrit de manière précise : les critères d'identifica...
Technologie CAP MV, maintenance des véhicules : option voitures particulières
Livre imprimé - Bascol Jean-Luc, 2018
Ce manuel contient les connaissances théoriques liées aux opérations de maintenance : motorisation, allumage, alimentation, injection, transmission, liaison au sol, éle...
assiettes lunch : (presque) zéro déchet : 70 recette pour tout valoriser
Livre imprimé - Breuil Fabien, Knudsen Lene, 2020
70 recettes pour préparer des assiettes complètes, des bentos et des bols en utilisant tout le potentiel des ingrédients qui les composent. Pour chaque aliment, deux ou...
Mon premier Larousse des comment c'est fait ?
Livre imprimé - Guibert Françoise de, 2007
Plus de 200 questions réponses sur les sciences et les techniques : l'origine et les transformation des aliments, la fabrication des fibres textiles naturelles et synth...
