Un poison nommé saumon : enquête sur une industrie dévastatrice
Livre imprimé - Carsel Maxime, Watson Paul, 2025
Très consommé en France, le saumon est pourtant exploité de manière intensive et industrielle. L'auteur passe en revue les effets nocifs ainsi que les dérives d'un tel ...
Antibiodépendance : l'impossible transition de l'élevage industriel
Livre imprimé - Boullier Henri, Fortané Nicolas, 2025
Révélant la menace de l'antibiorésistance des animaux d'élevage due à l'utilisation massive d'antibiotiques depuis les années 1950, les contributeurs appellent à sortir...
Jardins naturalistes : les meilleures plantes vivaces
Livre imprimé - Oudolf Piet, Gerritsen Henk, Kingsbury Noel, 2020
Initialement publié en 1999, cet ouvrage de référence répertorie les plantes les mieux adaptées au jardin naturaliste. Les auteurs passent en revue les espèces, les gen...
Le lynx boréal
Livre imprimé - Drouilly Marine, Geslin Laurent, 2025
Une découverte du plus grand félin d'Europe, avec des informations sur son anatomie, son alimentation, la façon dont il interagit avec les autres prédateurs, entre autr...
Logocratie
Livre imprimé - Viktorovitch Clément, 2025
Examinant l'évolution du rapport à la parole des acteurs du gouvernement sous la présidence d'Emmanuel Macron, l'auteur révèle comment la subversion du langage a fait b...
Comprendre facilement les chevaux
Livre imprimé - Roche Hélène, Gangloff Sylviane, Giraud Marc, 2025
Guide illustré des comportements du cheval pour comprendre son fonctionnement et sa vraie nature, avec des informations sur sa gestuelle, son caractère, les bruits qu'i...