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Livre imprimé - Jacquart Danielle, 1997
histoire de la medecinemoyen-agecivilisation islamique (7e-13e siecle)
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The science and culture of nutrition, 1840-1940

Livre imprimé - Kamminga Harmke, Cunningham Andrew, 1995
alimentation19e siecle20e sieclenutritionphysiologie de la nutritiondietetiquehistoire de l'alimentation
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Les sciences face aux créationnismes : ré-expliciter le contrat méthodologique des chercheurs

Livre imprimé - Lecointre Guillaume, Réchauchère Olivier, DL 2011, cop. 2012
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Uncertainty : the life and science of Werner Heisenberg

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Introduction to concepts and theories in physical science

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Sources for the history of science in Oxford

Livre imprimé - Watson Katherine D., 1994
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