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Slow forêt : cultiver les forêts en respectant l'environnement
Livre imprimé - Mathieu Pascal, 2021
Une présentation des techniques pour gérer des parcelles boisées de manière durable, dans le respect de l'environnement et des hommes, à destination des forestiers prof...
Petites histoires de cuisine
Livre imprimé - Eparvier Hervé, Bravi Soledad, 2025
Un recueil d'anecdotes illustrées autour des origines des traditions gastronomiques, de plats célèbres et d'habitudes de table, parmi lesquels la crêpe Suzette, le croq...
La biodiversité pour les nuls
Livre imprimé - Bougrain-Dubourg Allain, 2025
Une présentation de la biodiversité dans laquelle l'auteur revient sur les origines de la vie, les liens entre les diverses formes du vivant, les espèces en danger, ent...
Aménager un paysage résilient : circularité, frugalité, perméabilité, localisme
Livre imprimé - Caillard Emmanuelle, 2025
Des solutions concrètes pour concevoir des espaces paysagers à la fois sobres, durables et résilients. Douze fiches pratiques organisées en quatre grandes thématiques e...
Atlas des politiques agricoles et alimentaires : comment nourrir la planète ?
Livre imprimé - Charvet Jean-Paul, Ducroquet Philippe, Margueritte Laura, 2024
Un atlas présentant, au travers de cartes et de graphiques, un état des lieux des politiques agricoles développées dans 32 pays et permettant de suivre leur évolution à...
Graines d'espoir : sagesse et merveilles du monde des plantes
Livre imprimé - Goodall Jane, Hudson Gail, Lenglet Jean, Pollan Michael, 2015
La scientifique démontre ici que le long voyage des plantes à travers l'évolution est parvenu à un stade critique et qu'il est nécessaire de sensibiliser l'homme à la p...
