EN
Sciences appliquées CAP cuisine CSHCR métiers de l'alimentation
Livre imprimé, 2024
Des travaux pratiques sur fiches détachables, reposant sur des situations professionnelles visant à acquérir un comportement raisonné dans le cadre des activités d'appr...
Le b.a.-ba de la sécurité en mer : prévention, alerte, intervention
Livre imprimé - Bretagne Eric, 2025
Présentation des règles et des principes de sécurité à maîtriser afin de profiter des sorties en mer : secours à contacter, prévention des risques, méthodes pour donner...
Comprendre la cybersécurité
Livre imprimé - Guilley Sylvain, Ginestière Jean, Lejoly Patrick, 2025
Une introduction détaillée aux concepts que recouvre la cybersécurité, dont les principes sur lesquels elle repose et les efforts entrepris pour lui donner un cadre nor...
Le grand précis des fruits à éplucher : et leurs recettes sans pépins
Livre imprimé - Lagorce Stéphan, 2020
Après une présentation des caractéristiques de trente fruits connus ou rares, l'auteur propose autant de travaux pratiques pour apprendre à les couper, les mixer, les s...
Comprendre l'avion . 1 . L' air et l'avion
Livre imprimé - Klopfstein Gilbert, 2024
Une approche du pilotage d'avion de ligne réconciliant l'enseignement théorique et pratique, qui permet d'améliorer la sécurité des transports aériens.
Santé et yoga
Livre imprimé - Van Lysebeth André
