Futurs de l'élevage dans les systèmes agri-alimentaires : prospectives et évaluation multicritère de scénarios
Livre imprimé - Wilfart Aurélie, Vayssières Jonathan, Perret Sylvain, Ingrand Stéphane, 2025
Garantir la sécurité alimentaire, préserver l'environnement et améliorer la santé humaine sont les trois grands défis auxquels est confronté le système alimentaire mond...
Oh la vache ! : une histoire naturelle des bovins de leur origine à nos jours
Audio / Vidéo - Garing Dominique, 2024
Depuis la vie sauvage de l'Auroch jusqu'à la sélection génétique de races d'élevage, la vache s'est adaptée au fil des siècles aux pratiques pastorales, agricoles puis ...
Mon enfant face aux troubles alimentaires (TCA)
Livre électronique - Legras Stéphanie, Cook-Darzens Solange
Tu nourriras le monde : l'histoire de nos plaines agricoles
Audio / Vidéo - Pirard Nathan, Schruijer Floris, 2024
Face à la désertification des campagnes de la Champagne crayeuse, deux agronomes sont allés à la rencontre des céréaliers champenois afin de comprendre leur histoire et...
Matériaux innovants en génie mécanique
Livre imprimé - Vieille Benoit, Benmabrouk Sélia, 2026
Adressée aux ingénieurs, aux chercheurs ainsi qu'aux étudiants, une synthèse des principaux matériaux innovants et de leurs caractéristiques essentielles afin d'optimis...
Chirurgie de la douleur : de la lésion à la neuromodulation
Livre électronique - Lévêque Marc, Vayssière Pia, Fontaine Denys, Serra Eric