On vous vole votre attention ! : pourquoi vous ne pouvez plus rester concentré et comment y remédier
Livre imprimé - Hari Johann, Leroy Lyse, Dana Alexandre, 2024
Alors que la capacité à se concentrer est en chute libre dans le monde entier, l'auteur pointe les responsables, tels que la technologie et les réseaux sociaux, la s...
Le grand précis de cuisine pas pareille : voyage au centre du fourneau
Livre imprimé - Lagorce Stéphane, Campo Élodie, 2023
La cuisine relève de principes physiques, de techniques, de réactions et d'interactions. L'auteur explique tous les procédés qui font de la cuisine un art scientifi...
Que mangeaient nos ancêtres ? : de la préhistoire à la Première Guerre mondiale
Livre imprimé - Birlouez Eric, 2026
Une histoire de l'alimentation en France des temps préhistoriques à la Première Guerre mondiale. Le régime des hommes préhistoriques, la nourriture quotidienne des pays...
Sciences, chercheurs et agriculture : pour une histoire de la recherche agronomique
Livre imprimé - Bonneuil Christophe, Denis Gilles, Mayaud Jean-Luc, DL 2008, cop. 2008
A travers une histoire des sciences et techniques de l'agriculture et de l'alimentation, l'ouvrage passe en revue les innovations agronomiques depuis le XIXe siècle en ...
Chouette ou hibou ?
Livre imprimé - Strack Emma, Plantevin Guillaume, DL 2015
L'ouvrage propose d'apprendre à différencier des notions qui se ressemblent et présente par paires des animaux, objets, aliments, vêtements, parties du corps humain...
Hypertension artérielle et autres facteurs de risque cardiovasculaire : cholestérol élevé, diabète, obésité, tabagisme, inactivité physique, alimentation déséquilibrée
Livre imprimé - Baguet Jean-Philippe, Plouin Pierre-François, Safar Michel, Vaisse Bernard, DL 2015
Cet ouvrage pratique permet de prévenir et de soigner l'hypertension artérielle favorisant les maladies cardio-vasculaires, d'évaluer leurs risques et de les éviter...