Bêtes et hommes dans le monde médiéval : le bestiaire des clercs du Ve au XIIe siècle
Livre imprimé - Voisenet Jacques, Le Goff Jacques, 2000
Le lait
Livre imprimé - Laurent Françoise, Gouny Nicolas, impr. 2015, cop. 2015
Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisati...
The biology of peatlands
Livre imprimé - Rydin Håkan, Jeglum John K., 2006
Devices and designs : medical technologies in historical perspective
Livre imprimé - Timmermann Carsten, Anderson Julie, cop. 2006
Les carnets de route de Pierre Irénée Jacob : pharmacien dans la Grande Armée : (1805-1814)
Livre imprimé - Stupp François, 2005