EN
Le singe cuisinier : comment la cuisine nous a civilisés
Livre imprimé - Stern Alexandre, 2020
Un panorama de toutes les étapes de l'évolution de la cuisine, de la société des chasseurs-cueilleurs jusqu'à l'industrialisation de la nourriture. Cette histoire ...
Forêts dans la tempête : et autres colères de la nature
Livre imprimé - Richard Laurence, Muir John, 2019
L'auteur, pionnier américain de l'écologie au XIXe siècle, évoque les catastrophes naturelles auxquelles il a été confronté : des tempêtes, des avalanches ou en...
Qui suis-je pour de vrai ?
Livre imprimé - Cabestan Philippe, Alfred, 2019
Une réflexion sur la notion d'identité, pour s'interroger sur la permanence ou l'évolution de notre individualité à travers le temps. ©Electre 2020
Je vous inonderai de lettres : Correspondance générale . Tome 1 . 1834-1846
Livre imprimé - Thoreau Henry David, Gillybœuf Thierry, 2018
Première partie de la correspondance intégrale inédite du philosophe et poète américain regroupant environ 800 lettres. Elle couvre la période allant de ses étud...
la nature férale ou Le retour du sauvage : pour l'ensauvagement de nos paysages : l'approche scientifique
Livre imprimé - Schnitzler-Lenoble Annik, Génot Jean-Claude, 2020
Une défense de la nature férale, abandonnée à elle-même et en libre évolution, sous forme de friches, de landes et de forêts spontanées. Les auteurs mettent en ...
En avant les filles !
Livre imprimé - Mirza Sandrine, Maroger Isabelle, 2018
Une nouvelle édition actualisée et enrichie d'un livre de référence sur la condition féminine et l'égalité homme-femmes. Un livre à partager pour comprendre l'h...
