EN
Dis-moi ce que tu manges : une histoire de la France à table
Livre imprimé - André Jean-Louis, 2022
Une histoire de la cuisine depuis l'après-guerre comme miroir de la société. Des premiers supermarchés aux associations pour le maintien d'une agriculture paysanne, du ...
Femmes actives ! : pendant et après la ménopause
Livre imprimé - Herer Clara, Sims Stacy T., Yeager Selene, 2023
Des exercices physiques adaptés aux différentes phases de la ménopause, des conseils nutritionnels et des explications sur les besoins en macronutriments pour permettre...
Les trois petites épluchures
Livre imprimé - Saudo Coralie, Devos Xavière, 2024
Depuis que son père a décidé d'arrêter de chasser, la petite louve doit manger des fruits et des légumes. De rage, elle jette souvent des rondelles par la fenêtre. Elle...
Sucre, l'ennemi public n°1 : prédiabète, diabète, NASH, prise de poids, agissez avant qu'il ne soit trop tard
Livre imprimé - Allouche Réginald Maurice, 2024
Omniprésent dans l'alimentation, le sucre a des conséquences directes et à long terme sur l'organisme. Afin de prévenir les maladies comme le diabète ou la stéato-hépat...
Repères pour réussir son HACCP : guide pratique
Livre imprimé - Godard Claude, Rouzeau Laurent, 2024
Présentation de cette méthode de maîtrise de la sécurité alimentaire, d'origine américaine, dont les objectifs sont de prévenir et d'éliminer ou de réduire à un niveau ...
La chaîne du froid ? : 60 clés pour comprendre
Livre électronique - Delahaye Anthony, Fournaison Laurence, Leducq Denis, Derens-Bertheau Evelyne, Ndoye Fatou-Toutie, Osswald Véronique, 2017
