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Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière : BTS 1re année Management en hôtellerie-restauration : nouveau référentiel

Livre imprimé - Auffray Marie-Claire, Chadourne Didier, Damas Didier, Villemain Pierre, DL 2018
Manuel aux feuilles détachables portant sur l'ensemble du référentiel de première année en entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière, dont il présen...
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Hépato-gastro-entérologie

Livre imprimé - Mallard Barbara, impr. 2010
Cet ouvrage, conçu pour les étudiants en soins infirmiers, est un outil complémentaire aux cours de l'UE 2. Il présente les notions essentielles en anatomie, physio...
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Parasitisme : écologie et évolution des interactions durables

Livre imprimé - Combes Claude, Gavotte Laurent, Moulia Catherine, Sicard Mathieu, DL 2018
Exposé du fonctionnement et de l'évolution des interactions durables entre deux organismes. Sont abordés successivement la biodiversité des interactions, l'évoluti...
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Cogitamus : six lettres sur les humanités scientifiques

Livre imprimé - Latour Bruno, impr. 2010, cop. 2010
6 cours résumés en 6 lettres de Bruno Latour, montrant pourquoi il est impossible d'aborder les crises écologiques sans comprendre le caractère collectif et concret...
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Happycratie : comment l'industrie du bonheur a pris le contrôle de nos vies

Livre imprimé - Cabanas Edgar, Illouz Eva, Joly Frédéric, 2018
Une analyse de la psychologie positive et de ses origines. Apparue à la fin des années 1990, cette pensée suggère qu'il est possible de se débarrasser de tout sent...
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Nos coeurs tordus

Livre imprimé - Vidal Séverine, Causse Manu, 2017
Vladimir, dit Vlad, est handicapé de naissance et nouvel élève au collège Georges-Brassens. Il est également passionné de cinéma et possède une personnalité at...
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