Le Mésotron : sa découverte et sa nature (1929-1947)
Livre imprimé - Bustamante Martha Cecilia, 1990
Référence pratique
Livre imprimé
Encyclopédie des plantes alimentaires
Livre imprimé - Chauvet Michel, Lachaud Catherine, Jousson Jacky, Mansion Dominique, Curiace Gismonde, Sinier Michel, Charles Nadia, Hodebert Gilbert, Felloni Claire, Pourcher Carole, Fraschini William, Defaÿ Joëlle, Flores Virginie, Balayer Monique, DL 2018
Un abécédaire de 700 espèces de plantes alimentaires, à acheter sur les marchés ou à cueillir, venues du monde entier : fruits, légumes, oléagineuses, céréale...
Au musée des illusions : le rendez-vous manqué du quai Branly
Livre imprimé - Price Sally, Delanoë Nelcya, impr. 2011
S. Price, qui a suivi la genèse du musée du quai Branly, livre une "critique amicale" pointant les lacunes du projet et ses fondements idéologiques. Elle montre comm...
1001 manières de se nourrir
Livre imprimé - Gaspaillard Véronique, Guibert Françoise de, Karman Lydiane, Lefort Benjamin, Vandenbroucke Marion, DL 2011
Pour découvrir et comparer les stratégies d'adaptation du vivant à travers les régimes alimentaires et les modes d'acquisition de la nourriture de 15 espèces anima...
Le chemin des possibles : la maladie de Huntington entre les mains de ses usagers
Livre imprimé, 2017
Le résultat d'une enquête passionnante de trois ans menée auprès d'une soixantaine de personnes, malades, familles, soignants, associatifs, qui s'engagent quotidienneme...