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Une petite chèvre nommée Flora
Livre imprimé - Leymarie Marie, Snowdon Ellie, Peters Helen, 2019
Jasmine et Tom ont acheté en secret une petite chèvre qu'ils ont sauvée. Mais l'animal est vif et collectionne les bêtises.
Les poissons
Livre imprimé - Citron Coline, Masson Camille, 2025
En suivant le quotidien de Robin, l'enfant découvre les différentes espèces de poissons, dans les rivières, au bord de la mer ou dans les aquariums, et leurs partic...
Réussir la politique achats en entreprise : fonction, processus, conformité, déclinaison, performance
Livre imprimé - Walter Jacques, 2025
Des conseils pour anticiper et éviter les pièges dans la mise en place d'une démarche achats tout en prenant en compte les objectifs stratégiques de l'entreprise. D...
Petite histoire de la mondialisation à l'usage des amateurs de chocolat
Livre imprimé - Amiel Frédéric, 2021
Un éclairage sur les origines de la mondialisation à travers l'étude de l'histoire du commerce de cacao. Aujourd'hui disponible en tout lieu du globe, cette denrée ...
L'école du Chocolat : Fondants, merveilleux, tartes, soufflés, truffes.... 90 recettes incotournables pour les amoureux du chocolat
Livre imprimé - Cordon bleu, Deslandes Charly, Levesque Emmanuelle, Augé Séverine, 2024
Les grands chefs de l'école Le Cordon Bleu présentent leurs astuces pour travailler avec du chocolat et proposent de nombreuses recettes : chocolat liégeois, muffins...
La restauration et l'hôtellerie de référence
Livre imprimé - Woerlé Antoine, 2024
Une synthèse sur les procédures opérationnelles relatives à la gestion d'un établissement hôtelier ou d'un restaurant, de la réception des marchandises au room s...
