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À la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen âge
Livre imprimé - Birlouez Éric, DL 2015, cop. 2015
Synthèse sur l'alimentation des Français à l'époque médiévale, selon leur condition sociale. Le sociologue fournit un éclairage sur la société de l'époque, so...
Le grand livre des conserves : Sécher, saler, fumer, mariner, conserver dans le sucre et l'alcool, fermenter, embouteiller, mettre en conserve, emballer sous vide, congeler, fabriquer les saucisses, salamis, huiles et vinaigres en 150 recettes
Livre imprimé - Sandler Nick, Acton Johnny, 2005, cop. 2004
Le grand livre des conserves est une introduction panoramique à un univers très riche qui vous séduira et vous passionnera. Regorgeant d'informations pratiques, il trai...
Beyond words : vocabulaire thématique de l'anglais
Livre imprimé - Lemeunier Samantha, Sitayeb Stéphane, 2022
Un manuel pour enrichir son vocabulaire en anglais autour de 35 thèmes tels que la faune et la flore, l'alimentation, la maison, les sentiments, les vêtements, la fam...
La psychosomatique du bébé
Livre imprimé - Debray Rosine, Belot Rose-Angélique, impr. 2008
Les pédopsychiatres font la synthèse de leur pratique clinique du traitement psychanalytique des manifestations somatiques chez le nourrisson, comme les troubles de l...
Le lait, ami ou ennemi ? : un guide pour y voir plus clair
Livre imprimé - Delecroix Nathalie, Delecroix Jean-Marie, DL 2008
Les laitages sont présentés à la population comme indispensables à la santé des os. Qu'en est-il de la réalité ? Basé sur des résultats scientifiques, les aute...
Soignez les diverticules naturellement : comment éviter de fabriquer des diverticules et prévenir les crises
Livre imprimé - Cotinat Martine, 2023
Sous forme de questions-réponses, ce guide traite de la diverticulose du côlon et fournit des conseils pour s'en prémunir. Avec des idées de menus et trente recette...
